L'OISEAU BLEU

모리시타역 지상 출구로 나와 바로 마주하는 교차로 모퉁이에 자리한 L'OISEAU BLEU의 쇼케이스에는 정갈하게 완성된 조각 케이크들이 채워져 있다. 대표 메뉴로 사랑받는 몽블랑은 텁텁함 없이 부드러운 밤 크림에 느끼하지 않고 깔끔한 생크림이 어우러져 든든한 만족감을 선사한다. '이치고 왕국(딸기 왕국)'이라는 이름으로도 불리는 딸기 쇼트케이크 역시 가볍고 푹신한 스펀지 시트에 적당한 단맛의 크림이 조화를 이루어 마지막 한 입까지 부담 없이 즐기기 좋다.

생케이크 진열대 곁에는 반죽 본연의 식감을 살린 구움과자와 파이류도 시선을 끈다. 바삭한 식감을 유지하는 타르트지에 과하게 무겁지 않은 커스터드를 더한 과일 타르트는 싱그러운 과일 본연의 풍미와 훌륭한 조화를 이룬다. 슈 껍질과 크림의 일체감을 직관적으로 즐길 수 있는 슈크림, 은은한 단맛이 감돌아 다음 날 아침 식사로 곁들이기에도 손색없는 크루아상 등 일상의 간식으로 고르기 좋은 메뉴들도 두루 갖추고 있다.

내부에는 좌석이 마련되어 있지 않은 테이크아웃 전문점으로, 선물용 구움과자 세트부터 가볍게 즐기는 프티 가토까지 포장 수요에 충실하게 맞춰져 있다. 저녁 늦은 시간대까지 영업하는 날이 많아 퇴근길에 들르기 편한 반면, 결제는 현금으로만 가능하므로 방문 전에 동전이나 지폐를 미리 준비해 두는 편이 안전하다.